~堺市の自宅工房より感動のレモンケーキをお届けします~
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柚子のウィークエンドケーキ
少年野球がようやく練習おさめ。
3日には初練習なので、急いで明日から帰省します。
栗きんとん持参で。
2013_12290003.jpg


おやつは試作のウィークエンド。
2013_12290013.jpg
レモンではなく柚子で作りました。
柚子の香り、季節を感じられて好き。
そしてシャリシャリのアイシングは、やっぱりおいしい♪


今年は目標であった工房を完成させ、イベントやネット販売を始めることができました。
好きなことを仕事にできた喜びと大変さをかみしめています。

お菓子をお買い上げくださったお客様、ブログやFBで紹介してくれたり
応援してくれた友達、Kotiに関わってくださった家族も含むすべての方に
お礼を申し上げます。ありがとうございました。

みなさま、どうぞ良いお年をお迎えください。

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プロフィール

Koti

Author:Koti
Koti (コティ) とは
フィンランド語で「家」

大阪・堺市にある自宅の一室を
セルフリフォームし
お菓子工房をつくりました

2013年 菓子製造業許可証を取得

子どものころ好きだった思い出の
レモンケーキを主にレモンを使った
お菓子をつくっています。

お問い合わせはお気軽にどうぞ↓

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