~堺市の自宅工房より感動のレモンケーキをお届けします~
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ジンジャーシロップ
ジンジャーシロップの季節になりました。
母のスイミング仲間から注文があり20本送りました。
2013_11200003.jpg
営業活動?がんばってくれています。

父もひそかに愛飲中。
コーラスをやっていて、練習前と練習中に飲んでいるそうです。
粉末のしょうが湯みたいなのをたくさん買ったらしいのですが
甘すぎてダメだったみたいです。

ご年配の方々に人気があります。

今回は、高知産の特別栽培しょうがを使いました。
少し高いのですが、ほどよい辛みで気に入っています。
砂糖には、てんさい糖を使用。
さとうきび由来のものとちがい、体を温める作用があるとされてます。
レモン果汁も入って、これからの季節にぜひ飲んでいただきたいです。

私は、夜はお湯で割ってホットジンジャー
朝はりんごヨーグルトにたらっとたらして使っています。
ミルク割りだとお子様にも飲みやすいです。
ワンスプーンジンジャーには少しはちみつを加えて。
喉の痛みやイガイガに効果的です。

お料理にも使えますよ。
お弁当の生姜焼きに便利です。
2013_02070011.jpg
150ml 650円

気になる方は、メールフォームかコメント欄からお問い合わせください。

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プロフィール

Koti

Author:Koti
Koti (コティ) とは
フィンランド語で「家」

大阪・堺市にある自宅の一室を
セルフリフォームし
お菓子工房をつくりました

2013年 菓子製造業許可証を取得

子どものころ好きだった思い出の
レモンケーキを主にレモンを使った
お菓子をつくっています。

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