~堺市の自宅工房より感動のレモンケーキをお届けします~
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いちじくと紅玉りんごのクランブルタルト
今週末から、いよいよ夫の展示会
ここずっと、休みは作品づくりに没頭です。
2013_10150001.jpg
少年野球のお手伝いもお休みしているので
私が部員たちを車に乗っけて試合に行くことに。
想定内ですが、道を間違えました。
子供らに教えてもらいながら、無事到着。
やっぱりナビは必要ですね。

くるみ入りのクランブルがおいしいタルト。
2013_10150015.jpg
フィリングは、軽くソテーしたいちじくと紅玉りんご。
分量が少なくて、クランブルの味にすっかり負けていました。

バランスが大切。

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この記事へのコメント
3667. olive   URL  2013/10/15 20:04 [ 編集 ]
こんばんは✥
パパさんの展示会が始まるのですね!
フライヤーを私にまで送ってくださりありがとうございます♪
近所なら すごく行ってみたかったです~。
がんばってくださいね!
Berryさんも何かとお忙しいのでしょうね。お身体、ご自愛くださいね(^_-)-☆



3668. Koti   URL  2013/10/16 16:18 [ 編集 ]
いよいよ明日には搬入で、そわそわしています。
いつもながら来られるはずもない
遠方の方々にもDMを送りつけてしまいました(笑)
私は値札付けと会場ディスプレイだけですが
微力ながらがんばってきますね!

いつもありがとうございます♪


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プロフィール

Koti

Author:Koti
Koti (コティ) とは
フィンランド語で「家」

大阪・堺市にある自宅の一室を
セルフリフォームし
お菓子工房をつくりました

2013年 菓子製造業許可証を取得

子どものころ好きだった思い出の
レモンケーキを主にレモンを使った
お菓子をつくっています。

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