~堺市の自宅工房より感動のレモンケーキをお届けします~
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桜のコンフィチュール
暖かい日が続きますね。
春めいてきました。
2015_03200052.jpg
昨年好評いただいた桜のコンフィチュールを
ama galleryさんに納品しました。

桜餅を思わせるさらっとしたソース状のコンフィチュールで
ヨーグルトと合わせて食べるのがおすすめ。
桜餅が特に好きというわけではない娘が
「おいしい」と気に入ってくれています。

開催中の「暮らしの小さな幸せ展」は3/28までです。


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今日は少年野球の卒部式。
b2015_03200011.jpg
卒部といっても明日最後の試合があり
正確には明日試合が入ったので急きょ卒部式を今日に繰り上げたという・・
まだ最後ではないのですが、やっぱり泣きましたね~。
よい式でした。

明日は準決勝、勝てば続けて決勝です。
決勝は息子が登板予定、見たいような見たくないような・・
ここまでくればもう最後の試合を楽しんでほしいと思います。

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プロフィール

Koti

Author:Koti
Koti (コティ) とは
フィンランド語で「家」

大阪・堺市にある自宅の一室を
セルフリフォームし
お菓子工房をつくりました

2013年 菓子製造業許可証を取得

子どものころ好きだった思い出の
レモンケーキを主にレモンを使った
お菓子をつくっています。

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