~堺市の自宅工房より感動のレモンケーキをお届けします~
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母のレモンと豆おかき
3連休終わりました。
3日とも少年野球の集合時間が早くて、きつかったです。
今日は使いものにならなかった私。
まだまだ12月、1月と試合が詰まっていると思うと・・
がんばるしかありません!

母の日に送ったレモンの木より。
2014_11240001.jpg
2年めの今年は、こんなにきれいで立派なレモンが採れました。
箱買いしたレモンよりずっとずっといいんですけど!
箱買いしなくていいほど収穫できたらなぁ。
お母さん、がんばれ~

先日、息子が敢闘賞をもらったと話したその日にみかんを買いに行き(息子の好物)
このレモンともうひとつの好物を詰めて、息子あてに送ってくれました。
2014_11240005.jpg
豆おかき。
みかんよりも食いついていました。
塩加減や硬すぎないサクサク加減がおいしいのです。

私も小学生のころはスポ少でバレーボールをやっていて
母が練習や試合にいつも付き添ってくれていました。
息子の野球の話をすると、あのころを思い出すみたいです。
大人の方がよき思い出としてずっと心に残っているようですね。

子供といっしょに何かをがんばれるって本当に貴重な時間。
中学、高校へ進めば、そんな機会もなくなっていきます。
なので土日のイベント出店は来春からと、ずっと決めていました。

あと少し。
子供たちといっしょに楽しみます!

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この記事へのコメント
3801. midori   URL  2014/11/26 18:07 [ 編集 ]
Kotiさん、こんにちは!
先日はありがとうございました。
ところで、バレーボールやってたのですか?
私も学生時代はバレーボール・・ママさんバレーも
怪我をするまでやってたのですよ。
子供に関われるうちは大変ですが頑張って下さいね^^
3802. Koti   URL  2014/11/26 21:41 [ 編集 ]
こちらこそありがとうございました♪

私は飽き性なので、バレーは小学生のときだけです。
中学はバスケ、学生時代はアーチェリー
OL時代はテニスをやっていましたが
スポ少時代が一番ハードだった気がします。
いっしょになってがんばってくれた大人たちに
今になって感謝しています。
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プロフィール

Koti

Author:Koti
Koti (コティ) とは
フィンランド語で「家」

大阪・堺市にある自宅の一室を
セルフリフォームし
お菓子工房をつくりました

2013年 菓子製造業許可証を取得

子どものころ好きだった思い出の
レモンケーキを主にレモンを使った
お菓子をつくっています。

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