~堺市の自宅工房より感動のレモンケーキをお届けします~
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「暮らしの小さな幸せ展」 終わりました
image-84229-thumbnail2.jpg
ama galleryさんでの「暮らしの小さな幸せ展」
きのうで終了しました。
たくさんの方にお買い上げいただき
本当にありがとうございました。

コンフィチュールはあまり売れるイメージがなかったのですが
おいしいコーヒーや紅茶、お菓子、パンの相乗効果で
ありがたいことに何度も納品させていただきました。

引き続きama gallryさんでお取扱いいただけることになりましたので
よろしくお願いします。

2014_03270001.jpg
お菓子の注文が入るのは、月に一度くらいです。
ほぼみなさんレモンケーキを注文され、それ以外のお菓子は試作以来という始末。
急いで袋を買いに走るような事態が定番化しています。

b2014_03270014.jpg
マドレーヌはふつうすぎてネットショップにはおいていませんが
私の原点で、一番思い入れのあるお菓子。
レシピを決めるのに最も時間を費やしました。
レモンの皮をたっぷり入れた、しっとりタイプ。
これからもずっとずっと作り続けていくでしょう。

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この記事へのコメント
3771. モッチ   URL  2014/03/31 08:18 [ 編集 ]
マドレーヌ、ずっと作り続けて欲しいです!!

わたしは、大ファンになりました!!

おいしいものを作ることに

ひたむきに向き合うKotiさんを、応援しています。

一緒に、おいしいをお届けしましょうね~ヾ(@゜▽゜@)ノ
3772. Koti   URL  2014/04/01 10:57 [ 編集 ]
ありがとうございます。
そう言ってもらえると励みになります。

みなさんにおいしいお菓子をお届けできるよう
精一杯がんばりますね。
よろしくお願いします!
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プロフィール

Koti

Author:Koti
Koti (コティ) とは
フィンランド語で「家」

大阪・堺市にある自宅の一室を
セルフリフォームし
お菓子工房をつくりました

2013年 菓子製造業許可証を取得

子どものころ好きだった思い出の
レモンケーキを主にレモンを使った
お菓子をつくっています。

お問い合わせはお気軽にどうぞ↓

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