~堺市の自宅工房より感動のレモンケーキをお届けします~
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イベントのお知らせ
レモンケーキ、たくさん焼きました。
2015_03230001.jpg
本日よりご近所の雑貨店ナチュールさんに並べていただいています。
(30日までですが、数に限りがありますのでお早めに)
センスのよい生活雑貨が揃うナチュールさんは憧れのお店。
お声かけいただいたときは信じられない気持ちでしたが
ご縁がつながって、このような機会をいただきました。

ナチュールさんではただいま13周年のアニバーサリーイベント中。
ぜひ足を運んでみてくださいね。

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桜のコンフィチュール
暖かい日が続きますね。
春めいてきました。
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昨年好評いただいた桜のコンフィチュールを
ama galleryさんに納品しました。

桜餅を思わせるさらっとしたソース状のコンフィチュールで
ヨーグルトと合わせて食べるのがおすすめ。
桜餅が特に好きというわけではない娘が
「おいしい」と気に入ってくれています。

開催中の「暮らしの小さな幸せ展」は3/28までです。


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今日は少年野球の卒部式。
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卒部といっても明日最後の試合があり
正確には明日試合が入ったので急きょ卒部式を今日に繰り上げたという・・
まだ最後ではないのですが、やっぱり泣きましたね~。
よい式でした。

明日は準決勝、勝てば続けて決勝です。
決勝は息子が登板予定、見たいような見たくないような・・
ここまでくればもう最後の試合を楽しんでほしいと思います。

おめでとう
例年、誕生日が卒業式で
今年は誕生日に卒業しました。
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今は男の子も感受性が豊かなのか、けっこう泣いてました。
うちの子はゲラなので、なぜかにやにや。
笑ってはいけないと思うと笑えてくるみたいです。

校長先生の話は相変わらず長かったですが
PTA副会長さんのお話が意外にもよかった。
失敗してやめてしまうと失敗で終わるけど
失敗してもあきらめずにずっと続けて成功すれば
それは失敗ではなくなるという松下幸之助の名言。
息子も覚えていました。

心のこもったよい式でした。

2015_03170038.jpg
お昼も夕飯も好きなものを食べて
Birthdayケーキは飽きもせずにガトー・ショコラ。
おめでたい1日でした。


レモンケーキばかりになるので特にアップはしていませんが
今月は週2ペースで焼いています。
明日までにご注文いただければ、週末にはお届けできます。
来週以降は予約があり製造日が未定ですので
この機会にぜひどうぞ。 → 小さな焼菓子屋 Koti ネットショップ

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ウィークエンド・シトロン
今日は冬に逆戻りでしたね。
大阪でも雪が降りました。
風も強くて、原付の運転は怖かったです。

ウィークエンド・シトロン
2015_03090018.jpg
スリムパウンドで焼くのが好きですが、クグロフもいいですね。
イベントなどで必ずといっていいほどクグロフ型のケーキを焼いてきたので
私らしいのかなと思いました。

味見は明日。
楽しみ楽しみ♪

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レモンケーキ
雨の月曜日。
明日は寒くなるようですね。
2015_03080001.jpg
今日もせっせとレモンケーキ。
雨の中のお受け取り、ありがとうございました。

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食べるときはお皿やフォークは不要です。
がぶっといっちゃってくださいね。
フォークや包丁を入れると、パリパリチョコが割れてこぼれますので。

リピート率の高いレモンケーキ。
一度食べるときっとハマります。

食べた方が宣伝してくださったり、贈ってくださったりして
少しずつ輪が広がっています。
心より感謝。
おいしいレモンケーキでお応えしたいと思います。

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レモンBirthdayケーキ
娘オーダーのBirthdayケーキ
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アニオタの方たちって好きなキャラクターの誕生日にお祝いするんです。
お友達のママは、ケーキ屋さんでメッセージ入りのものを買ってきたらしい。
そんなつもりはさらさらないので、レモンケーキを変身させてみました。
ひとりでお祝いするには十分でしょ。

ちなみに夕飯には「焼き魚」をリクエストされました。
焼き魚が好きなキャラクターって・・

今日はレモンケーキの製造日。
2015_03040017.jpg
発送は1件だけで、あとはお渡しです。
最近は少しずつですが、お近くの方が工房に来てくださるようになりました。
自宅の中の工房なので、皆さん遠慮されて
玄関先でお渡しすることがほとんどなのですが。
それでもお客さまの顔が見られるのはうれしいことです。

来週の製造分、月曜日は予定数に達していますが
金曜日のホワイトデー到着分は、まだ受付中です。 → *

2015_02260012.jpg
きのうよりama galleryさんで開催中の「暮しの小さな幸せ展」
コンフィチュールとジンジャーシロップが並んでいます。
種類については、Facebookをごらん下さい。

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プロフィール

Koti

Author:Koti
Koti (コティ) とは
フィンランド語で「家」

大阪・堺市にある自宅の一室を
セルフリフォームし
お菓子工房をつくりました

2013年 菓子製造業許可証を取得

子どものころ好きだった思い出の
レモンケーキを主にレモンを使った
お菓子をつくっています。

お問い合わせはお気軽にどうぞ↓

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